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涛沟桥大米产自枣庄市台儿庄区邳庄镇，这里地势低洼，历经四次“稻改”创新，形成了以水稻、水田藕、水产养殖为代表的特色“三水”农业模式。2021年，“涛沟桥大米”荣获国家农产品地理标志认证；2024年，入选全国名特优新农产品名录。
涛沟桥大米以粳稻、杂交稻为主，种植面积约2.6万亩。其米粒晶莹饱满，蒸煮后米香浓郁、软糯适口，兼具传统风味与现代优质稻种特性。
当地创新推行“稻蟹混养”模式，实现“一水两用、一田双收”，亩均增收3000余元。总投资2000余万元建设日产200吨的现代化稻米加工厂，形成“产购储加销”全产业链模式。目前，当地已发展水稻种植专业合作组织15家、加工企业3家。在此基础上，邳庄镇积极推动农旅融合发展，打造千亩精品水稻示范园、五彩稻田生态农场等观光基地，绘制“稻田画”，开发稻米文化研学项目，持续扩大品牌影响力，为乡村振兴注入新动能。
初审编辑：李燕玲
责任编辑：刘乐斌