海报新闻记者 容德宇 陈晓 刘乐斌 烟台报道

7月24日，2026海参产业（烟台）博览会暨海洋食材展在烟台国际博览中心拉开帷幕。本届展会为期三天，以“产销对接促双赢 产业融合共发展”为主题，搭建海参全产业链展示、产销对接、新品交流一体化平台，为山东海参产业高质量发展赋能聚力。

作为此次展会的一大亮点，胶东刺参区域公用品牌专题展区备受瞩目。东宇、瑞滋、好当家、东方海洋、蓝色海洋、明波水产、海宽、黄河三角洲等首批品牌授权企业集中参展，展位设计统一规范，品牌标识醒目突出。烟台东宇海珍品有限公司经理李铁鹏现场推介鲜炖海参、小罐参等四大系列、十余款产品，威海海宽海洋生物科技有限公司总经理王绍斌带来有机即食海参等新品，各家企业纷纷亮出拳头产品，吸引众多客商驻足参观、咨询洽谈，现场人潮涌动、气氛热烈。

“胶东刺参”是山东省重点培育打造的区域公用品牌，依托黄渤海优越的生态环境和水产资源，持续整合全省海参产业优势力量，引领行业向标准化、品质化方向不断迈进。此次博览会设立专题展区，正是这一品牌战略的生动落地。展区内产品矩阵完善，淡干海参、即食海参、冻干海参及各类海参精深加工产品悉数亮相，覆盖日常养生、家庭膳食、商务礼赠、节庆慰问等多元消费场景，丰富完备的产品体系和统一醒目的品牌标识相得益彰，直观展现出山东海参产业标准化、品牌化运营的规范成果。

“口感很Q弹，能吃出自然生长的紧实感。”一位来自浙江的采购商品尝后说道。展会现场，品鉴体验与产销洽谈同步展开，工作人员现场发制、烹制海参，将肉质肥厚、口感弹韧的优质海参切块供观众免费品尝，海参粥、海参汤等特色美食也一同登场，为到场观众奉上了一场味蕾盛宴。企业代表边操作边讲解，从加工工艺升级到便捷化滋补新品研发、标准化养殖成果，让采购商和市民游客对“胶东刺参”从源头到餐桌的全程品控体系有了更加深入的了解。

凭借稳定的产品品质与市场口碑，胶东刺参区域公用品牌赢得众多采购商青睐，现场达成多项合作意向。不少市民游客也主动走进展区，学习海参挑选、泡发、储存等各类实用技巧，浓厚的互动氛围让“胶东刺参”品牌形象更加亲切可感。

此次组团亮相海参产业博览会，不仅是“胶东刺参”品牌产品发布推介的重要契机，更是区域公用品牌建设成果的全面展示，为深化产销合作、拓展市场空间搭建了高效对接的桥梁。下一步，山东将进一步完善胶东刺参区域公用品牌管控体系，以标准化生产筑牢品质根基，以精准化对接畅通产销渠道，以持续化推广扩大品牌知名度，推动胶东刺参区域公用品牌走向更广阔的市场。